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組 織
役 職
氏 名
所 属
顧 問
柳田 晃良
西九州大学 特任教授 / 佐賀大学 招聘教授・名誉教授 /
ペルー国立アンカシュ大学
"Santiago Antunes de Mayolo" 名誉教授
理事長
山下 静也
地方独立行政法人りんくう総合医療センター 理事長
副理事長
米谷 俊
同志社女子大学大学院生活科学科 非常勤講師 /
株式会社ファーマフーズ 顧問
理 事
上原万里子
東京農業大学応用生物科学部 食品安全健康学科 教授
タンジャ マハマドゥ
東洋精糖株式会社
津田 孝範
中部大学応用生物学部 食品栄養科学科 教授
中井 雄治
弘前大学 地域戦略研究所 食料科学研究部門 教授
中澤 洋介
慶應義塾大学薬学部 衛生化学講座 専任講師
原 博
藤女子大学人間生活学部 食物栄養学科 教授
会計担当理事
遠藤 伸
ナガセヴィータ株式会社
山内 淳司
東京薬科大学生命科学部 分子神経科学研究室 教授
監 事
塩崎 一弘
鹿児島大学 農水産獣医学域水産学系 教授
矢中 規之
広島大学 大学院 統合生命科学研究科 教授
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